中文名称:西柚油
英文名称:Grapefruit Oil
CAS号:8016-20-4
物性数据:
性状:黄色至黄绿、有时带红色的挥发性精油,在贮存中可有蜡状物析出。呈柑橘香气。
溶解性:溶于大多数非挥发性油和矿物油,并常呈乳白色或絮状,微溶于丙二醇、不溶于甘油。
密度:0.851
折光率:(20oC) 1.4752
醛含量:最小0.8%
过氧化值:
可燃性:
闪点: 52-55 oC
熔点/范围:
沸点/范围:
保存条件:
包 装:钢桶内衬环氧树脂惰性气体填充包装。
贮藏:原包装贮藏温度摄氏3-5度,保存期2年。开盖后,以惰性气体填充,一个月内用完。
制备用途:
制备及用途:允许使用的食品用香料。主要用于清凉饮料、果酱、果冻、糖果和增强柠檬、橘子等香味用。